El
objetivo fundamental de las actividades agronómicas es el Cultivar, cosechar y
procesar los rubros que son de vital importancia nutricional y material; De ello
depende su transformación en la industria y posteriormente el consumo, bien sea
humano o animal.
Maíz,
sorgo, arroz, trigo, caña de azúcar son algunas gramíneas utilizadas al máximo
en la elaboración de alimentos concentrados para aves, porcinos, ovinos,
caprino, bovinos entre otros animales de interés zootécnico. Otros como frutales,
hortalizas para consumo humanos.
No
obstante, existen organismos y microorganismos vivos (plantas, aves, insectos,
hongos, ácaros, virus, bacterias) conocidos como malezas y plagas, que a pesar de no ser prioridad para la
industria agrícola, son importantes ya que estos no permiten el desarrollo de
los cultivos, y es importante conocerlos para saber como controlarlos y así
llevar a feliz termino el producto de los cultivos.
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